Bahan:
200 gr kelapa muda
200 ml ABC Special Grade gula merah cair
500 ml air kelapa
1/8 sdt garam
2 lembar daun pandan simpulkan
Caranya:
1. Rebus air kelapa, garam dan daun pandan aduk sampai mendidih. Lalu masukkan ABC Special Grade gula merah cair dan kelapa muda aduk kembali sampai rata.
2. Bekukan 4 jam dalam freezer. Kocok sampai lembut. Bekukan lagi dalam freezer. Kocok sampai lembut dan biarkan beku.
Untuk hasil jadi 4 porsi
Sumber: bonus buklet saji 133
0 Komentar