Hai...hai... Gimana nih kabarnya sobat resep pecinta jajanan? Udah pada buat list belum besok mau coba bikin jajanan apa? Aku mau kasih tau nih yaa, nih jajanan warnanya kayak berlapis-lapis tapi rasanya manis banget kayak senyuman kalian namanya Puding Santan Bolu Gula Merah... Coba yuk...
Bahan puding 1:
600 ml santan dari 1 butir kelapa
1 bungkus agar-agar bubuk
1 lembar daun pandan simpulkan
250 ml ABC Special Grade gula merah cair

Bahan puding 2:
600 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
1 lembar daun pandan simpulkan
250 ml ABC Special Grade gula merah cair

Cara membuat:
Puding 1:
1. Rebus santan, agar-agar dan daun pandan aduk sampai mendidih. Masukkan ABC Special Grade gula merah cair aduk rata.
2. Tuang selapis adonan setebal 1cm di loyang 24x10x7cm biarkan setengah beku.

Puding 2:
1. Rebus air, agar-agar dan daun pandan aduk sampai mendidih masukkan ABC Special Grade gula merah cair aduk lagi sampai rata.
2. Tuang selapis adonan setebal 1/2cm di atas puding 1 biarkan dingin. Lakukan bergantian sampai adonan habis dan bekukan.

Untuk hasil jadi 12 potong
Sumber: bonus buklet saji 133