Bahan:
200 gr melon, potong sesuai selera
200 gr nanas, potong kipas
200 gr apel, belah jadi 4 memanjang, potong tebalnya sesuai selera bisa 1/2 cm
100 gr kiwi, belah jadi 4, potong tebal 1 cm
100 gr stroberi, belah dua
5 cm kayumanis, sesuai selera besar kecilnya
3 butir cengkeh
3 butir kapulaga
1.000 ml air
300 ml ABC Special Grade gula merah cair
Cara membuat:
1. Rebus air, kayumanis, cengkeh, kapulaga, dan ABC Special Grade gula merah cair sampai mendidih pakai api kecil.
2. Masukkan nanas dan apel masak sampai mendidih lalu tambahkan melon, kiwi dan stroberi. Matikan dan biarkan.
Untuk hasil jadi 10 porsi
Sumber: bonus buklet saji 133
0 Komentar