Bahan:
200 gr kelapa muda, dikeruk
1 sdt teh selasi, rendam dulu
200 gr cincau hijau, ambilnya disensokin atau sesuai selera
300 gr es serut
150 ml ABC Special Grade gula merah cair
Bahan untuk kuah santan:
500 ml santan
2 lembar daun pandan simpulkan
1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Rebus bahan kuah santan aduk sampai mendidih angkat dan dinginkan.
2. Saijikan cincau hijau dengan kuah santan, kelapa muda keruk tadi, selasih, es serut dan kasih ABC Special Grade gula merah cair
Untuk hasil jadi 4 porsi
Sumber: bonus buklet saji 133
0 Komentar